Militons contre cette hérésie industrielle et pour le rétablissement du véritable croissant que les français chérissent depuis plusieurs siècles !

http://www.meltyfood.fr/appel-pour-que-le-croissant-garde-sa-forme-actu106068.html

Cette mascarade ne saurait durer plus longtemps

COMMENT FAIRE DE VRAIS CROISSANTS QUI ONT LA FORME DE CROISSANTS :

Croissants au beurre fait à la maison

250 g farine non blanchie ou type 55 20 g ducre en poudre 5 g de sel fin 6 g de levure instantanée 10 g de miel 50 g de lait frais 125 g d'eau à 32 degrés C ...

https://www.youtube.com/watch?v=nkqoOkg0BtY